Грибна підлива
Продукти:
- 400 грам грибів 1 лож. жиру або вершкового масла
- 4−5 лож. сметани 1 ложка пшеничного борошна
- 1 цибуля сіль, перець за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
Для початку пасируємо на вершковому маслі нарізану на кубики цибулю до золотистого кольору. Додаємо до неї попередньо проварені гриби в підсоленій воді (тут підійдуть будь які їстівні гриби — рижики, лисички білі гриби тобто ті які є в наявності) добре перемішуємо та тушкуємо на слабкому вогні 5 — 7 хвилин.
Тепер додаємо однорідну, добре перемішану, суміш сметани з мукою до грибів, все це постійно помішуємо та ще 5 — 7 хвилин залишаємо на вогні. Завершуємо все це чаклунство тертим твердим сиром, спеціями та сіллю за смаком. Гарного вам настрою та міцного здоровя, адже гриби це і ліки від раку та здорова імунна система (гриб шиітаке), чистий, без пуринів білок, мікроелементи вітаміни та ензими які додають нам сили та бадьорості в кінці кінців це дуже смачна та естетично гарна страва.
поради:
- Ні в якому разі не їжте гриби з хлібом, Ви втратите насичену гармонію смаку цієї страви — тільки з кулешею ріплянкою, рецепт якої тут був розміщений раніше
- Цікаво знати, що висушені та дрібно помолоті сирі лисички є винятковим, абсолютно безпечним природнім засобом очистити свій організм від всіх видів паразитів. Навіть офіційна медицина не нехтує даним засобом, препарат з лисичок, який так і називається ЛИСИЧКИ можна купити в аптеці.
- Ні в якому разі не вживайте не відомих вам та отруйних грибів, щороку від надмірної безпечності гинуть люди, будьте обережні.
